شهرستان دشتی دارای دو اسکله صیادی میباشد. اسکله ای که در سمت شمالی بندر لاور ساحلی قرار دارد برای پهلو گیری قایق های صیادی مورد استفاده قرار میگیرد. اسکله ای که در سمت شمالی بندر لاور ساحلی قرار دارد شناورهای موتور لنج صیادی و  در اسکله جنوبی شناورهای تجاری پهلو گیری می کنند. فعالیت های صیادی در این شهرستان توسط 43 فروند شناور قایق صیادی دارای مجوز 2 فروند شناور موتور لنج صیادی دارای مجوز انجام می شود

. این شناورها عضو تعاونی صیادی لاور ساحلی می باشند. مطابق آخرین سرشماری صورت گرفته در سال ۱۴۰۲ تعداد ۷۲ فروند شناور قایق فاقد مجوز صید در این شهرستان گزارش شده است تعداد ۳۱۸ نفر بعنوان ملوان صیاد در این شهرستان مشغول فعالیت می باشند. عمده ادوات صید مورد استفاده شامل تور گوشگیر برای صید ماهیان تجاری و صنعتی گرگور و تور یال اسبی می باشد در بخش صیادی در سال ۱۴۰۲ تقریبا بالغ بر ۴۰۸ فقره مجوز سفر دریایی از درگاه ملی مجوزها صادر گردیده است میزان صید تخلیه شده در اسکله های صیادی این شهرستان در سال ۱۴۰۲ بالغ بر ۸۹۷ تن ماهی تجاری و صنعتی میباشد. که از این مقدار ۳۱ تن شامل صید میگو بوده است. با توجه به فصل صید، عمدتا ماهیان شیر ،قباد سنگسر شعری زرده ،هوور ،پودر یال اسبی و میگو در اسکله های صیادی شهرستان دشتی تخلیه می شوند.